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Araignée (bœuf)
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Basse-côte (bœuf)
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Bavettes (bœuf)
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Bourguignon (bœuf)
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Chair à merguez (bœuf)
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Côte à l’os (bœuf)
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Cœur (bovin)
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Entrecôtes (bœuf)
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Faux-filets (bœuf)
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Filet (bœuf)
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Hampe (bœuf)
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Jarret (bœuf)
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Joue (bœuf)
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Langue (bœuf)
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Merguez (bœuf)
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Onglet (bœuf)
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Os à moelle (bœuf)
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Paleron à braiser (bœuf)
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Pavé de rumsteak (bœuf)
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Plat de côte (bœuf)
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Queue (boeuf)
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Roast-beef (bœuf)
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Rond de gîte (bœuf)
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Rond de Paris (bœuf)
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Steaks (bœuf)
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Steaks de merlan (bœuf)
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Steaks de poire (bœuf)
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Tournedos (bœuf)
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Viande hachée assaisonnée (bœuf)
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Viande hachée assaisonnée – vrac (bœuf)
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