Calendrier des ventes de viande de PORC, de VEAUX et VACHES

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Viande de …	Commander AU PLUS TARD	Disponible à la ferme à partir de
Porc	lundi 3 octobre	à partir de vendredi 7 octobre
Veau	lundi 24 octobre	à partir de vendredi 28 octobre
Bœuf	lundi 31 octobre	à partir de vendredi 4 novembre
Porc	lundi 14 novembre	à partir de vendredi 18 novembre
Porc	lundi 5 décembre	à partir de vendredi 9 décembre
Bœuf	lundi 12 décembre	à partir de vendredi 15 décembre

DLC viande de porc : 15 jours à l’emballage (sauf abats), qui a lieu le mercredi précédent le vendredi indiqué ci-dessus. DLC viande de bœuf et de veau : 21 jours à l’emballage (sauf abats et viande hachée assaisonnée), qui a lieu le mercredi précédent le vendredi indiqué ci-dessus.


  
    
    

    
      
      
      
      
      

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